Este histórico hotel de 4 estrellas de Bad Hersfeld goza de una ubicación céntrica y ofrece comida gourmet, instalaciones de bienestar modernas (por un suplemento) y conexión Wi-Fi gratuita. Los jardines del spa Kurpark y las ruinas de Stiftskirche están a 10 minutos a pie. El Romantik Hotel Zum Stern, de gestión familiar, dispone de habitaciones luminosas con un diseño original y TV de pantalla plana. El restaurante L'étable del Zum Stern ha sido incluido en las guías famosas, como la Guía Michelin y la guía Gault Millau. Las instalaciones de spa del Stern incluyen una piscina, varias saunas y un salón de belleza. El Romantik Hotel Zum Stern organiza visitas turísticas y actividades deportivas bajo petición. Es un punto de partida ideal para visitar Roehn y la ciudad barroca de Fulda.
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