Este hotel, situado en Soest, fue renovado a finales de 2009 y comienzos del 2010. Ofrece zona WiFi gratuita y aparcamiento público gratuito. El centro de la ciudad queda aproximadamente a 20 minutos a pie. Las habitaciones del Hotel Gellermann son luminosas y presentan un diseño inspirado en la naturaleza. Todas ellas incluyen TV de pantalla plana. El Hotel Gellerman sirve un desayuno buffet todas las mañanas. Por las noches, el restaurante prepara platos caseros de la región de Westphalia, elaborados con ingredientes locales frescos del mercado.
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